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20269-16
全自动膳食纤维分析仪是怎么工作的?酶重量法流程拆开看

膳食纤维是食品营养标签的强制标示项,标准检测方法是酶重量法。这条流程环节多:酶解、醇沉、抽滤、烘干、灰化,手工操作单批样品要两三天,转移和过滤稍有损失,结果就偏...

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