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20269-9
食品/饲料/土壤一机通用:KN780 氮含量检测方案

蛋白质检测绕不开凯氏定氮法。GB5009.5-2025把凯氏定氮法列为食品中蛋白质测定的标准方法,AOAC等国际标准同样采用。原理是把含氮有机物转化为硫酸铵,测...

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